Les Vignobles Foncalieu
Coöperatie van families, gecertificeerd Terra Vitis en HVE.
Les Vignobles Foncalieu uit Languedoc en Roussillon is de oudste coöperatie van Frankrijk, opgericht op 23 december 1901. Zij maken authentieke wijnen van de druiven die van oudsher voorkomen op de diverse wijngronden. Foncalieu is gebouwd op vakmanschap van de wijnmakers en innovatie binnen de regionale researchcentra. Deze combinatie levert kwaliteitswijnen op die in vele landen bijzonder gewaardeerd worden.
De coöperatie is een samenwerkingsverband van kleine wijnboeren uit Languedoc, Gascogne en Rhône die zich toeleggen op productie van topdruiven. De vinificatie is het werk van de wijnmakers van Les Vignobles Foncalieu.
Wij hebben nadrukkelijk gekozen voor de wijnen gemaakt van Sauvignon Blanc, Chardonnay, Syrah en Merlot. Deze wijnen werden door een proefpanel hoger gewaardeerd dan de concurrerende wijnen uit de Languedoc. We zijn er trots op dat deze wijnen deel uitmaken van ons assortiment.
De wijnen zijn gecertificeerd Terra Vitis waarmee zij bijdragen aan een betere biodiversiteit. Daarnaast besteedt het wijnhuis veel aandacht aan het tegengaan van de opwarming van de aarde, onder andere door het gebruik van natuurlijke bemesting, hergebruik van natuurlijke materialen zoals compostering en recyclebare droge materialen (flessen, schroefdoppen, etiketten). Daarnaast werken zij volgens de eisen die PPWR aan de wijnhuizen stelt.
